粢饭团-快手版
粢饭团,作为早餐也是快手版的,我是隔天晚上用电饭煲预约好米饭,煮米饭的时间调整到你需要的时候,准备好所需材料。五分钟就能搞定的。榨菜与肉松的咸鲜,满满一口幸福漫溢~ (这次做的是三人的量刚刚好)
30克
13412克
271克
1570
千卡
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步骤1/5
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糯米和大米按照2:1比例放入电饭饭煲,加几色拉油滴油,选择预约程序(注意水量要比平时做饭少一点哦)
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步骤2/5
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在屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的黑芝麻;
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步骤3/5
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用勺子沾些许凉开水防粘,挖一勺糯米饭,用勺子摊开压紧,放上肉松、火腿、咸鸭蛋;
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步骤4/5
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加点提鲜的榨菜;
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最后一步
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卷起一边,压紧,卷起另一边,把饭团压紧、压实即可;
1、煮饭时的水比正常的少一点,以免糯米饭过于粘稠。
2、要加其他馅料紫菜,坚果等可以根据自己口味添加;
3. 卷起来成型的时候要稍微用力点,否则吃的时候容易散开;
4. 糯米比较难消化,一次别吃太多,做的小一点就好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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