是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
千层葱油饼  烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼的做法 点击查看大图

千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼

浏览 1611579 · 收藏 10010 · 学做 27
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



葱油饼烙出来外面是酥焦的,里面香软,放凉以后外皮柔软,一点也不硬 ❤️要想好吃,需要选择用半烫面,就是面粉一分为二,一半用100℃的热水浇在面粉上,搅拌均匀,晾温,另外一半面粉加适量的凉水搅成絮状,两者混合一起和成面团 本方量可做出两张饼,小熊电饼铛烙的
营养分析 查看详情

35克
38克
226克


1095
千卡

食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.想烙出来的饼颜色漂亮,可以选择菜籽油 2.吃不完保鲜袋保存可冷藏保存一夜,冷冻一周 3.小葱不变色加一丁点小苏打搅拌,注意,不要多,多了发黄发苦 4.面团稍微和软一点,和馒头不一样,馒头需要硬面,烙饼需要软一点的面团

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-15

换个做法

千层葱油饼的其他做法

千层葱油饼的相关分类

千层葱油饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”