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泰式咖喱大虾的做法

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泰式咖喱大虾

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大虾儿子不是太爱吃今天换一个方法做一个泰式咖喱味儿的果然不出所料连汤都泡饭吃没了材料简单制作时间短口味美美哒！适合儿童和年轻人吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 16只

、

洋葱半个

、

蒜 2瓣

、

咖喱块 2块

、

姜 2片

、

料酒 1勺

、

白胡椒或者黑胡椒 1勺

、

牛奶或者椰奶一盒

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
大虾挑线也可以剪开后背挑出来虾线我为了好看没剪开
步骤2/16 点击查看大图
虾脚和须子剪掉好看
步骤3/16 点击查看大图
清洗干净的样子
步骤4/16 点击查看大图
倒入一勺料酒蒜末姜末黑胡椒或者白胡椒抓板均匀腌制一会儿
步骤5/16 点击查看大图
半个洋葱切条咖喱2块
步骤6/16 点击查看大图
锅里放橄榄油把大虾煎至两面金黄色
步骤7/16 点击查看大图
定型变色就可以了时间不要太长
步骤8/16 点击查看大图
放入洋葱刚才喂虾的姜蒜末黑胡椒翻炒至洋葱变软
步骤9/16 点击查看大图
倒入一盒牛奶
步骤10/16 点击查看大图
一勺白糖
步骤11/16 点击查看大图
两块咖喱一小碗水
步骤12/16 点击查看大图
中小火咕嘟5分钟直至汤汁粘稠不用放盐咖喱本身有咸淡
步骤13/16 点击查看大图
装盘太香了
步骤14/16 点击查看大图
迫不及待的吃一个香
步骤15/16 点击查看大图
用汤汁泡饭一碗饭轻飘飘的没了
最后一步点击查看大图
完美的晚餐时光！

小贴士

喜欢泡饭的可以多留汤汁绝对好吃椰奶的可以替代牛奶味道更好大虾可以炸一下更香我们全家减肥不敢啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-15

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