柠檬鸡爪爪
一直以来都不喜欢吃凉拌的我,竟然没想到一口凉拌柠檬鸡爪就爱上了~真的是酸爽简直了~
138克
198克
57克
2249
千卡
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步骤1/4
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首先,鸡爪洗净切成段状,冷水下锅放入姜片淋入料酒(姜片可以去腥,料酒可以提味)中火煮15分钟。
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步骤2/4
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接着,趁着煮鸡爪的时间,我们可以把青瓜、洋葱、香菜洗净,青瓜用刀背拍一下再切成块状、洋葱切条、香菜切段,将全部材料混合放入大盘子里面倒入蒜末;鸡爪煮好了,捞出过冷水或者冰水后一起放入大盆子里面。
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步骤3/4
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最后,芝麻油、生抽、陈醋适量淋入后给鸡爪来一次舒服的SPA~装盒封盖~放冰箱冷藏起来~冷藏越久越好吃越入味呦~
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最后一步
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简简单单~健康卫生~想吃就吃
想要吃软一点的鸡爪可以煮久一点,但是别超过15分钟,不然就太软咯~哈哈~
喜欢吃辣的宝宝们可以放辣椒或者辣椒油呦~
好吃得不得了~满满的胶原蛋白~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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