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下火汤点～苦瓜黄豆筒骨汤

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Marsally390

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗中暑发热、痱子过多、结膜炎等有一定的功效，搭配含有丰富植物蛋白的黄豆最宜夏季食用了！
营养分析 查看详情

16克
36克
40克

416
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
筒骨 半个
、
苦瓜 1根
、
黄豆 100克
、
水 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.筒骨焯水去浮沫不可少 2.如果你选的苦瓜不会太苦可以不焯水 3.黄豆泡过后炒微黄煲出来更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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