辣炒腊牛肉
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步骤1/10
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生姜切丝,蒜瓣拍扁,香葱切段,小米辣切碎。
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步骤2/10
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腊牛肉洗净,煮半小时。
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步骤3/10
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煮好捞出,切片。
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步骤4/10
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油热放入姜、蒜。
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步骤5/10
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姜蒜炒香后倒入牛肉。
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步骤6/10
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随后再倒入豆角翻炒。
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步骤7/10
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加1小碗清水,煮5分钟。
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步骤8/10
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5分钟后汤也收的差不多了,再倒入红菜椒和小米辣炒。
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步骤9/10
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最后加1勺生抽,1勺耗油,1勺白糖,适量鸡精翻炒一下,最后倒入香葱。
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最后一步
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出锅啦!(腊牛肉本来就是咸的,所以不用加盐哦!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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