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三丝炒面的做法

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三丝炒面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大碗面 3饼

、

白菜 3颗

、

火腿肉适量

、

鸡蛋 3个

、

葱段适量

、

生抽适量

、

油适量

、

洋葱丝适量

、

豆瓣酱 1勺

、

干葱头 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大碗面放锅里水煮开捞起，过冷水沥干备用
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切丝，火腿肉切丝，葱切段，干葱头切碎备用
步骤3/12 点击查看大图
3个土鸡蛋
步骤4/12 点击查看大图
热油锅，打入三个鸡蛋煎熟铲起
步骤5/12 点击查看大图
热油锅，加入洋葱丝，干葱头爆香，加入火腿肉翻炒一下
步骤6/12 点击查看大图
加适量酱油
步骤7/12 点击查看大图
倒入备用的面翻炒
步骤8/12 点击查看大图
倒入煎好的蛋，青菜继续翻炒，最好用一双筷子一起翻炒，更加均匀
步骤9/12 点击查看大图
这样差不多，青菜变软变翠绿色
步骤10/12 点击查看大图
加1勺豆瓣酱
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀就可以了
最后一步点击查看大图
家庭版的三丝炒面，简单又美味，在家也能做美食！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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