可乐鸡翅#鲜甜嫩滑
看见鸡翅，就想起来可乐。完美
-
步骤1/7
点击查看大图
准备新鲜鸡翅15只左右，少了不够吃。清洗干净备用，葱切段，姜切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
凉水下洗净的鸡翅，葱姜去腥，可以再放些料酒，焯水两三分钟即可。
-
步骤3/7
点击查看大图
把焯过水的鸡翅洗净沥干水分备用
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油下鸡翅稍微煎一下，煎至表皮微焦。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后下姜片和八角翻炒一下
-
步骤6/7
点击查看大图
加入可乐，没过鸡翅即可。再加一勺老抽上色。大火煮5分钟，然后转中小火15分钟，放盐和鸡精调味，最后转大火收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘撒芝麻，开吃
最后一步大火收汁很重要，要不断翻动一下鸡翅以免粘锅，把可乐煮出的焦糖色裹满鸡翅，才是关键，颜色味道都有了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-13
可乐鸡翅的其他做法
-
#我家乡的酱油美食#红亮油润，甜蜜食光~~可乐鸡翅
-
#豪吉藤椒油真香来袭#琥珀色酱汁的治愈魔法 可乐鸡翅
-
可乐鸡翅年糕，新年菜肴
-
可乐鸡翅年糕！吃一次就念念不忘
-
可乐鸡翅
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
香烤虾滑酿翅
14383人看过 -
虾滑
13756人看过 -
鸡翅包虾滑
18345人看过 -
鸡翅包虾滑
44020人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78310677人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#肘子肉炖土豆
110508人看过 -
鸡蛋柿子打卤面
101768人看过 -
老北京水爆肚
1584289人看过 -
#一蔬一饭皆告白#鸡翅包虾滑
32243人看过 -
鸡翅虾滑
3566人看过 -
肘子蒸土豆
31539人看过 -
小米土豆丝#炎夏消暑就吃「它」#
228878人看过
