东北炖豆角
很经典的东北一道名菜,肉香菜更香,土豆粉糯糯的,洗满汤汁非常好吃
-
步骤1/8
点击查看大图
调酱汁:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,黄豆酱一勺,混合均匀,不喜欢黄豆酱味道的可以不放
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉切片,豆角洗净切段焯水,土豆切丁先煎至表面金黄盛出
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅下油,放入肉片大火煸炒至变色,放入葱花和蒜,翻炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入豆角翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入酱汁,翻炒,使肉和豆角都裹上酱汁
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入与食材相平的水,中火煮开
-
步骤7/8
点击查看大图
放入土豆,继续炖半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
大火收汤,撒葱花即可
1.土豆如果不喜欢吃泥状的需要最后放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
东北炖豆角的相关分类
东北炖豆角的相关推荐
-
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
6075467人看过 -
#开启观赛嗨吃局#土豆片小炒肉
76180人看过 -
#我们约饭吧#蒜蓉空心菜
373330人看过 -
家常菜:五花肉炖豆角
243658人看过 -
喝不够的苹果热橙茶
43825人看过 -
豆芽炒肉
23738人看过 -
红烧牛尾巴
381612人看过 -
牛尾汤
22835人看过 -
牛尾汤
87052人看过 -
土豆炖豆角
14178人看过 -
排骨海带汤
892295人看过 -
东北带表菜|五花肉炖豆角
485995人看过