椒盐蘑菇
在家种蘑菇啦,看看这几天的成果,买了平菇、杏鲍菇、香菇菌包,平菇最容易出菇,香菇要转色花的时间比较长,新手小伙伴可以从平菇走起,每天早晨第一件事就是去看蘑菇有了什么新变化,每天都涨势喜人,采了平菇用我的新电陶炉做椒盐蘑菇,超级好吃!
-
步骤1/9
点击查看大图
自己种的蘑菇,从出菇开始一天天长大,四五天的样子就可以采摘啦。
-
步骤2/9
点击查看大图
这是出菇两三天的个头,每天勤喷水,肉眼可见的涨势。
-
步骤3/9
点击查看大图
长好后采摘,作为食材。
-
步骤4/9
点击查看大图
把蘑菇去根后洗净。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中加入油,烧热。
-
步骤6/9
点击查看大图
然后将面粉和鸡蛋混合,加入少许清水,搅拌成自然流动的面糊,再加入少许盐调味。将面糊倒入蘑菇中搅拌均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
油温七成热时,放入蘑菇。
-
步骤8/9
点击查看大图
炸至外表金黄,捞出后控油。食用时蘸椒盐和孜然粉即可。
-
最后一步
点击查看大图
做好啦
Olivia美食记录:
1、面糊的浓稠度要掌握好,太稀挂不住,太稠外壳则太厚。
2、养蘑菇很简单也很好玩,可以一试哦。
3、电陶炉炸蘑菇可随时调节火力,炸制时中小火即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
椒盐蘑菇的其他做法
-
#福气年夜菜#椒盐蘑菇
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#椒盐蘑菇
-
椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻
-
香酥椒盐蘑菇「吃它」
-
入口酥脆|家常超简单的美味椒盐蘑菇
-
#憋在家里吃什么#馋嘴的小零食,椒盐蘑菇。
椒盐蘑菇的相关分类
椒盐蘑菇的相关推荐
-
#美味开学季#家常黄焖鸡
158712人看过 -
幸运兔,快乐鸭凤梨酥自用店售配方分享
54475人看过 -
椒盐蘑菇
754484人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 凉拌杏鲍菇
3692651人看过 -
紫甘蓝拌粉丝
1754405人看过 -
凉拌海茸
200813人看过 -
凉拌海茸
55039人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌手撕杏鲍菇
283238人看过 -
拔丝红薯(地瓜)
139533人看过 -
拔丝红薯
599943人看过 -
香煎杏鲍菇
134677人看过 -
葱油淋杏鲍菇
793708人看过