土豆牛肉
44克
107克
45克
1000
千卡
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步骤1/7
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牛肉切块,冷水下锅,放入花椒,姜片,料酒焯水,撇去血沫
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步骤2/7
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准备土豆切块,葱姜蒜干辣椒备用
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步骤3/7
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焯好水的牛肉捞出
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步骤4/7
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锅里倒油下入牛肉,然后放入葱姜蒜干辣椒煸炒
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步骤5/7
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锅里加入热水,盖上锅盖,小火慢炖60分钟,中途水少了可以加点热水
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步骤6/7
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放入土豆,加盐,生抽,老抽,蚝油调味,继续炖10分钟,大火收汁
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最后一步
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出锅装碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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