米粉蒸土豆排骨
家里大人小孩都比爱吃的一道蒸出来的美味,有肉有菜,不油不腻,汤汁浓郁,更下饭
82克
81克
82克
1351
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
准备洗干净的排骨
-
步骤2/18
点击查看大图
土豆切厚块,大蒜生姜切成碎末
-
步骤3/18
点击查看大图
腌制排骨加入2勺料酒
-
步骤4/18
点击查看大图
两勺生抽
-
步骤5/18
点击查看大图
一勺耗油
-
步骤6/18
点击查看大图
一勺老抽
-
步骤7/18
点击查看大图
倒上少许胡椒粉
-
步骤8/18
点击查看大图
加入一勺白糖
-
步骤9/18
点击查看大图
加入少量盐和鸡精
-
步骤10/18
点击查看大图
加入大蒜和姜末
-
步骤11/18
点击查看大图
充分拌匀
-
步骤12/18
点击查看大图
加入两勺米粉
-
步骤13/18
点击查看大图
再次拌匀
-
步骤14/18
点击查看大图
盘底铺上土豆
-
步骤15/18
点击查看大图
放上腌制好的排骨
-
步骤16/18
点击查看大图
高压锅内放水和蒸架
-
步骤17/18
点击查看大图
冷水上锅,盖上盖子,大火上汽后蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、用的是家里做米饺子的米粉,也可以换成超市买来的蒸肉米粉,超市买的蒸肉米粉一般有提前调味,可适当减少盐及其他的调料的量
也可以在tb买江西米粑粉
2、用的是高压锅,如果是蒸锅,适量要更长点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
米粉蒸土豆排骨的相关分类
米粉蒸土豆排骨的相关推荐
-
东北酸菜炒肉
189225人看过 -
葱花发面饼#年味十足的中式面点#
596649人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31368410人看过 -
年糕/江米糕(厨师机版)
10508人看过 -
糯叽叽草莓奶油糯米糍
16064人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
537041人看过 -
酸菜鲜肉包子
644264人看过 -
东北酸菜炖排骨
29964人看过 -
荠菜饺子馅儿
138087人看过 -
猪肉香菇芹菜包子
34713人看过 -
十分钟快手菜蚝油生菜
1505366人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24045946人看过