蚵仔煎
26克
40克
9克
427
千卡
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步骤1/11
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珍珠蚝洗干净,自己挖岀来,待用
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步骤2/11
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红暑粉150克
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步骤3/11
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把红暑粉倒入珍珠蚝内
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步骤4/11
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加3个鸡蛋,盐,鸡精拌匀,加点水
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步骤5/11
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拌匀这样就好了
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步骤6/11
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平底锅放油
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步骤7/11
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把拌匀的珍珠蚝从中间倒入,铺面就好,煎至金黄色
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步骤8/11
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然后翻过来又煎
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步骤9/11
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另外用两个鸡蛋拌匀慢慢铺在煎好珍珠蚝上面再煎,这样又香又金黄色,脆
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步骤10/11
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煎成这样就可以摆盘了
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最后一步
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提前摆放好花边,在中间摆煎好的:蚵仔煎,作品展现出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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