烧麦
烧麦是一款特别简单又省事的主食,用买来的饺子皮就能做,馅料也可以根据自己口味添加。连炒菜都省了,虽然也有馅料但又不同于包子跟饺子,味道独特口感丰富,简单美味。 参与活动: #营养小食光#
-
步骤1/11
点击查看大图
先把糯米洗净用清水浸泡2小时以上。
-
步骤2/11
点击查看大图
蒸锅铺上屉布倒入泡好的糯米铺平蒸30分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇、洋葱、木耳、杏鲍菇切丁、猪肉剁成肉馅。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里倒入适量底油,先放入猪肉炒香,加一点点料酒去腥。
-
步骤5/11
点击查看大图
再倒入切好的香菇、洋葱、木耳、杏鲍菇、玉米粒、酱油、白糖翻炒均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入蒸好的糯米、食盐继续翻炒均匀后盛出备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
取一张饺子皮用擀面杖稍微擀薄一些,然后放放炒好的馅料,捏几个角出来。
-
步骤8/11
点击查看大图
用手掌虎口的位置把饺子皮往上收,捏出小褶子,上面露点馅即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
用同样的方法把剩余的全部做完。
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中加足水,放入蒸锅蒸10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
烧麦的其他做法
烧麦的相关分类
烧麦的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11543507人看过 -
宫爆鸡丁
9923165人看过 -
最爱的红烧鸡块
8865032人看过 -
糯米香菇肉末烧麦
1669780人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1229697人看过 -
香菇猪肉糯米烧麦
778967人看过 -
香菇烧麦
687702人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
572028人看过 -
烧麦
509412人看过 -
花朵烧麦,美丽绽放
400686人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
351509人看过 -
#夏天夜宵High起来!#藜麦鸡胸时蔬烧麦
347048人看过