芹菜炒肉
芹菜是种富含膳食纤维的蔬菜,能够促进肠道的蠕动;还有降血压,提高人睡眠质量的作用。所以很多人都爱吃芹菜。
50克
31克
22克
647
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
肉洗净切成薄片,装在碗里,放3克十三香,少许盐,一勺料酒拌匀,腌制十分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
芹菜去叶和根,再剪成3厘米左右长,再洗干净。
-
步骤3/5
点击查看大图
拿个鸡蛋,去壳和蛋黄,倒入腌好的肉片中搅匀、再加十克玉米淀粉拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
起油锅,油微冒泡,到入搅拌均匀后的肉片,快速翻炒片刻,再倒入沥干水份的芹菜,再翻炒一会儿,沿锅边倒入半饭碗水。盖上锅盖,中火烧一会儿。关火,装盘。
-
最后一步
点击查看大图
嫩滑的肉片抄芹菜开吃了。
油锅油要少许多点,下肉片时要沿锅边倒入,中间倒入油会溅起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
芹菜炒肉的其他做法
芹菜炒肉的相关分类
芹菜炒肉的相关推荐
-
木耳黄瓜——抗雾霾神器
12750人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2769038人看过 -
纯素蘑菇菠菜汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
596247人看过 -
这道菜,我从肉中捡菜吃~
13044人看过 -
Apple刮油汤
201005人看过 -
家的温度_糖糕和菜角
59386人看过 -
没有田鸡的炸田鸡
65605人看过 -
养颜抗衰的凉拌西红柿
9425人看过 -
手抓饼做的肉馍馍
6134人看过 -
水果冰淇淋
36061人看过 -
青椒洋葱炒鸡蛋
1864365人看过 -
煮少了不够喝的广式海鲜粥
31104人看过