咸蛋黄炒虾
之前在外面吃饭吃过咸蛋黄虾煲，所以自己也试试做。真的很下饭！！！！！
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步骤1/7
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去虾线，把头和身一分为二，不切也行。
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步骤2/7
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虾背开一刀，然后用料酒、盐、姜、蒜、油腌制两小时
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步骤3/7
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把虾翻炒至熟
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步骤4/7
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先把熟虾装在碟子备用
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步骤5/7
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热油下锅把咸蛋黄翻炒融
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步骤6/7
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小火，把熟虾倒进锅里，翻炒两分钟，然后咸蛋黄都沾在熟虾上
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最后一步
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最后熄火上碟子即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-10
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