栗子乌鸡养生汤丨日食记
乌鸡是一种公认的对人体有良好滋补效果的鸡肉，特别是对于女性来说，经常喝乌鸡汤的话会明显感觉到身体气血活络。因为乌鸡可以有助于补充气血，活络经脉。而在吃乌鸡的时候，最常见的吃法当然是炖乌鸡汤。炖乌鸡汤可以将乌鸡中的营养价值有效发挥出来，那么在炖乌鸡汤的过程中，又可以和什么食材搭配在一起? 乌鸡、栗子、红枣、枸杞、生姜…… 简单，养生！
-
步骤1/7
点击查看大图
乌鸡处理干净，软大块。
-
步骤2/7
点击查看大图
放水中焯去腥味，水开后煮5分钟左右，捞出过凉，同时洗净表面脏物。
-
步骤3/7
点击查看大图
另起一锅，将乌鸡肉放进去，加足量的水，切几片生姜。
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后、转小火，炖一个小时后，加入栗子（如果是板栗的话可以早点放，我用的是锥栗，肉质比较嫩，容易散，所以稍煮一会儿就成）
-
步骤5/7
点击查看大图
加入洗净的红枣和枸杞。
-
步骤6/7
点击查看大图
再用小火煮20分钟左右，调入少午盐即可。
-
最后一步
点击查看大图
开吃喽。
这样的菜忌下重料，调味越简单越好，姜片可暖身去腥，盐以调味，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-09
栗子乌鸡养生汤的其他做法
栗子乌鸡养生汤的相关分类
栗子乌鸡养生汤的相关推荐
-
果酱夹心巧克力-丘比果酱
495089人看过 -
猴头菇人参鸡汤
12534人看过 -
广式鲜虾海参砂锅粥-鲜美养生粥
485784人看过 -
好吃不胖的蒜香牛油果酱#春天不减肥，夏天肉堆堆#
262782人看过 -
葱油蒸鸡
2517978人看过 -
牛油果黑椒鸡扒口袋饼
25537人看过 -
调味寿司萝卜，糖醋萝卜
174020人看过 -
祛燥降火的软皮绿豆饼
104068人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#芝麻盐
165014人看过 -
开胃补气养生汤之酸萝卜老鸭汤
6759人看过 -
扇贝田园砂锅粥#今天吃什么#
341655人看过 -
黄豆卤猪脚#家乐潮汕卤水汁#
326018人看过
