是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蔓越莓年糕的做法 点击查看大图

蔓越莓年糕

浏览 3.5万 · 收藏 376
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

星愿‭‭

南方的年糕和北方的不一样，北方是咸口的，南方人叫北方人的年糕为“白粿”，南方人的年糕是甜的，过年时大家都要吃年糕，预示着“年年高”，传统的年糕是用蒸笼蒸的，费时较长，用微波炉做年糕，十分钟搞定，可谓是快手美食。 年糕主要是用糯米粉，加些粘米粉口感更筋道，不粘牙。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大米 30克
、
糯米粉 200克
、
水 200克
、
白糖 60克
、
玉米油 30克
、
蔓越莓 30克
烹饪步骤
小贴士

1.根据粉类吸水性调整加水量 2.根据各人口味调整加糖量 3.模具事先刷油更容易脱模 4.如果室温高，要放冰箱冷藏室浸泡大米

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

换个做法

蔓越莓年糕的其他做法

蔓越莓年糕的相关分类

青团 腌笃鲜 春笋 荠菜 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 更多

蔓越莓年糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许