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外酥里嫩，巨好吃的华夫饼，在家做零失败的做法

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外酥里嫩，巨好吃的华夫饼，在家做零失败

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今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法，外皮非常酥脆，真的好好吃哦，学会了自己在家也能做，新手零失败。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

细砂糖 60克

、

牛奶 100克

、

低筋面粉 160克

、

玉米淀粉 40克

、

泡打粉 3克

、

黄油 35克

、

蓝莓 8颗

、

原味发酵酸奶适量

、

谷物燕麦脆 10克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先准备好需要的食材，黄油提前加热融化成液体。
步骤2/14 点击查看大图
接着在碗里敲入3个鸡蛋。
步骤3/14 点击查看大图
加入60克细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。
步骤4/14 点击查看大图
然后加入牛奶搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好，过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。
步骤6/14 点击查看大图
搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。
步骤7/14 点击查看大图
最后加入融化的黄油搅拌均匀，让黄油完全融入到面糊里。
步骤8/14 点击查看大图
浩诗三明治机预热3分钟，在华夫饼盘上刷上少许油。
步骤9/14 点击查看大图
倒入搅拌好的面糊，不要倒太满，否则会溢出来。
步骤10/14 点击查看大图
盖上盖子加热5分钟，中途可以查看一下上色情况。
步骤11/14 点击查看大图
烤好的华夫饼上色均匀，香喷喷。
步骤12/14 点击查看大图
吃的时候淋上酸奶，摆上蓝莓，撒上少许谷物燕麦脆。
步骤13/14 点击查看大图
喜欢吗？
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来一口吧！

小贴士

1，华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。 2，黄油可以用玉米油代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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