荷兰豆炒猪肝
隔着屏幕都闻到香。。。。。
10克
41克
13克
299
千卡
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步骤1/7
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如图,将荷兰豆、香菇、洋葱、青椒,洗净切好备用。
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步骤2/7
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将猪肝切成薄片。
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步骤3/7
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用温水,将猪肝反复清洗几遍,直至水清澈。
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步骤4/7
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热锅下油,倒入青椒、香菇、洋葱,进行翻炒,煸香后,倒入荷兰豆,再一起翻炒。
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步骤5/7
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倒入耗油、生抽、盐,进行翻炒,加一点水,翻炒。
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步骤6/7
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倒入猪肝,翻炒两下,熄火。
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最后一步
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起锅,装盘咯!
1、猪肝容易炒老,需最后翻炒,并且翻炒时间不宜过长。
2、耗油、生抽比较咸,盐不宜放多。
3、猪肝补铁哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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