皮蛋秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/5
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秋葵用水煮熟,水里放一点油这样煮出来的颜色会更漂亮
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步骤2/5
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秋葵放凉后去根,一切两半
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步骤3/5
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皮蛋切丁放在上面
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步骤4/5
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调汁:蚝油,味极鲜,糖,麻油加一点温水搅拌均匀,然后倒在皮蛋和秋葵上
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最后一步
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皮蛋上放上干辣椒,锅内烧油(烧到油冒烟),然后把油泼在干辣椒上,搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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