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麻辣水煮肉片

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突然想吃这道水煮肉片。美味不用等。。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉 500g

、

豆芽 1000g

、

豆瓣酱两勺

、

淀粉适量

、

花椒 3g

、

干辣椒手抓1把

、

配菜自己喜欢吃什么加什么

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

糖 1勺

、

葱段随便

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先炒豆瓣酱，炒好了加水，配菜煮好，捞出放碗里。记到放盐
步骤2/8 点击查看大图
配菜捞出后，小火下肉片。千万不要去搅动它。煮好了之后，捞出来，放菜上面。汤也一起到出来，记到放盐。
步骤3/8 点击查看大图
撒辣椒面。多少就看自己的口味了
步骤4/8 点击查看大图
花椒面
步骤5/8 点击查看大图
干辣椒，干花椒。
步骤6/8 点击查看大图
大蒜。撒好了之后，起锅，烧油。油烧到没有烟的状态？倒在菜上面
步骤7/8 点击查看大图
撒上葱花。就可以吃了
最后一步点击查看大图
开吃。麻辣鲜香。巴适得很

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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