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香虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾尾 400g

、

蒜末适量

、

生姜三块

、

生抽一汤勺

、

耗油一汤勺

、

料酒一汤勺

、

胡椒粉少许

、

樟树港辣椒 100克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一斤的虾剥好后过开水一下捞出来
步骤2/6 点击查看大图
切好配料待用
步骤3/6 点击查看大图
放油小火爆香大蒜生姜
步骤4/6 点击查看大图
放入虾炒
步骤5/6 点击查看大图
放入辣椒，料酒
最后一步点击查看大图
放入适量盐，生抽蠔油炒一下起锅，在碟子上洒上胡椒粉

小贴士

没立秋，放蟑树巷辣椒才有辣味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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