西红柿土豆牛腩浓汤
西红柿含大量Vc和抗氧化的茄红素,土豆和牛腩本是配一脸,三者结合营养价值极高,酸甜开胃,一起动起来吧……
-
步骤1/9
点击查看大图
牛腩洗净,冷水下锅,待快煮开时关火,去掉浮沫并用热水将牛腩冲洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
牛腩放入电压力锅,同时放入姜片、香叶、八角,再加点料酒去腥增香增鲜,加清水没过牛腩八九公分,总之水量大些,因为这个浓汤就是汤底,牛腩炖五十分钟就软烂易嚼了
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆西红柿洗净去皮切小块
-
步骤4/9
点击查看大图
将炖好的牛腩连汤汁一起倒入锅中,加入土豆西红柿大火开煮
-
步骤5/9
点击查看大图
大火煮十五分钟左右加入盐、白糖和蕃茄酱调味
-
步骤6/9
点击查看大图
转中火再炖十五六分钟,尝下咸淡,如果酸了适当再加些白糖,总之中式菜肴对调味料的量没严格要求,自行尝味调整即可,待汤汁慢慢浓稠,牛肉香味四溢时即可出锅享用
-
步骤7/9
点击查看大图
OK啦!撒点芝麻、香菜装饰一下,开动吧!
-
步骤8/9
点击查看大图
酸酸甜甜,香鲜可口……哈哈,胃口大开呀!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
西红柿土豆牛腩浓汤的其他做法
西红柿土豆牛腩浓汤的相关分类
西红柿土豆牛腩浓汤的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11238243人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
240967人看过 -
烤小羊排
38216人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5271160人看过 -
#春天肉菜这样吃#一分钟就能吃的日式香煎牛肩肉
728874人看过 -
#巨下饭的家常菜#盐焗虾
238089人看过 -
虾仁炒西兰花
7428236人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱大骨
282332人看过 -
红薯大枣窝窝头【宝宝辅食】
61905人看过 -
小白菜虾干馅包子
21117人看过 -
牛肉汉堡#夏日开胃餐#
105640人看过 -
铁板鱿鱼「miu的食光记」
834930人看过