【烤】汪仔酸奶小面包
你家有没有一只可爱的汪❓喜欢各种凹造型,应金宝强烈要求,今天我们来做一只面包版的豆子。豆子表示…对自己的新造型很满意
47克
66克
327克
1825
千卡
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步骤1/9
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面包桶内倒入酸奶和水,打入一个鸡蛋加入面粉后,中间挖个洞放入酵母,盐和糖对角放(少量糖可帮助发酵,也可不放),加入奶粉面包机揉20分钟,揉出粗膜再加入黄油揉至面团光滑,小面包不需要手套膜
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步骤2/9
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放入桶中盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大,中间戳个洞不反弹就表示发酵好了
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步骤3/9
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面团取出排气,分成11等份,依次揉圆后,盖上保鲜膜醒发15分钟
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步骤4/9
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醒发结束后,再次滚圆收口捏紧后,揪一小块面团备用,把滚圆的面团放入模具中,再用那一小块面团做出小狗的耳朵放在两侧
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步骤5/9
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依次做好放入烤盘中,开始第二次发酵
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步骤6/9
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发酵至两倍大,放入烤箱中层,180℃烤20分钟,表面金黄色即可
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步骤7/9
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取出待凉后,用裱花嘴在奶酪片上压出圆片做嘴巴,再用巧克力给小可爱们画上表情
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步骤8/9
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男生女生配
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最后一步
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松软香甜,孩子爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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