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万能黑胡椒酱！自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手

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阳春白雪！

其实做法挺简单，淋西餐牛排，黑椒照烧鸡腿饭，黑胡椒拌面，属于怎么吃都好吃类型 本方的量可以拌两小份面或者一大份 配料克数也不用都过秤，蚝油和番茄酱的比例大概是1 ：1，老抽根据自家喜好添加，喜欢深多放，浅少放。
食材清单 加入采购清单
洋葱 半个
、
蒜瓣 适量
、
黑胡椒碎 2勺
、
盐 1-2克
、
糖 2-5克
、
蚝油 12克
、
番茄沙司 10克
、
老抽 10克
、
黄油 20克
、
牛奶 100毫升
烹饪步骤
小贴士

1.番茄沙司比番茄酱味道淡，如果用番茄酱可以少放点，或者多加一白糖调味 2.最好不要用黑胡椒粉代替黑胡椒碎，味道还是有区别的哦，黑胡椒碎能吃辣多放，不能少放，灵活运用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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