水蜜桃乳酪玛芬蛋糕
家里的桃子和奶酪剩的有点多,我是很喜欢将自己喜欢的食物放在一起做各种尝试,之前是蔓越莓和白巧克力,这次是桃子和奶酪,结果是成功的,大家也可以试试用自己喜欢的水果+奶酪组合 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
81克
43克
165克
1538
千卡
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步骤1/7
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混合物一:混合鸡蛋牛奶白砂糖,我用的是爱乐甜代糖
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步骤2/7
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混合物二:植物油和所有粉类混合至无干粉
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步骤3/7
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混合物一分4次倒入混合物二中,每次都让面团充分吸收之后再加下一次
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步骤4/7
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桃子和乳酪都切小块加入混合好的面团里
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步骤5/7
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我直接用刮刀把面团放入模具,留了6片桃子做装饰
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步骤6/7
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180度烤25分钟即可,晾凉脱模
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最后一步
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扒开可以见到桃子和乳酪,很好吃
我放的糖很少口味比较淡,喜欢甜一点的可以多放糖,建议用代糖会更健康,也减少负罪感
这次玛芬调整了混合顺序,更加松软,也可能是因为之前都是装到裱花袋里挤到模具里,这次直接用刮刀堆到模具里,面团不会那么死板,大家都可以试试,烘焙的乐趣就在于自己不断尝试和创新
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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