小暑汤：乌梅三豆饮
倏忽温风至，因循小暑来。 古人将小暑节气的饮食概括为：三花三叶三豆三瓜。 今日小暑，来碗「乌梅三豆饮」最适合不过了。 绿豆、黑豆、红豆｜清热解暑，健脾利湿，还能祛痘除痱子。 再来上几枚乌梅，一丢丢冰糖，喝起来就像酸梅汤，味道浓酽，酸酸甜甜 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/8
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来张材料合影
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步骤2/8
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01 黑豆、红豆、绿豆分别放入容器里
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步骤3/8
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02 倒入适量水，浸泡一个晚上。（夏季最好放冰箱哦）
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步骤4/8
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03 从冰箱取出。
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步骤5/8
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04 冲洗干净。
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步骤6/8
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05 把黑豆、红豆、绿豆、乌梅放锅里，加适量水。煮粥档，熬制豆子软烂，加入冰糖煮化，即可食用。
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步骤7/8
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味道浓酽ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨'
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最后一步
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酸酸甜甜~^o^喝上一碗，真是太有幸福感了◕‿◕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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