夏日酸甜蛋白馅—熟蛋白好去处
煮熟后的鸡蛋用熟蛋黄做了g粮，蛋白放在冰箱冻室里积累到一定量后做了一款酸甜味的爽口馅料。
-
步骤1/6
点击查看大图
主菜：冰冻熟蛋白解冻后切成小丁。
-
步骤2/6
点击查看大图
配菜：青菜椒、洋葱、胡萝卜切成小丁。
-
步骤3/6
点击查看大图
冷油下锅加蒜片，小火炒出香味后，倒入胡萝卜翻炒至软。
-
步骤4/6
点击查看大图
依次放入青菜椒、洋葱翻炒至软后，加入熟蛋白丁继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加调味料：生抽、蚝油、白糖继续翻炒均匀，起锅前放入白醋。
-
最后一步
点击查看大图
调味料炒匀后起锅，装盘，撒上白芝麻。
1.调味料可以先加，但醋一定要起锅前加，翻炒均匀就可以了。因为醋受热太大，酸味就丧失了。
2.配菜可以凭家人喜好搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
夏日酸甜蛋白馅的其他做法
夏日酸甜蛋白馅的相关分类
夏日酸甜蛋白馅的相关推荐
-
春日美食腌笃鲜
147736人看过 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜（附自制咸肉做法）
1536542人看过 -
奶香鸡蛋饼
29778人看过 -
木瓜牛奶（超级好喝，无添加剂，味道不输给甜品店，）
156784人看过 -
摊软饼
9914人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
655363人看过 -
腌笃鲜，当之无愧的春日尝鲜必吃美味#寻味外婆香，传承春日宴#
78488人看过 -
超级松软的家常烙饼
627760人看过 -
#夏天夜宵High起来！#茄子虾
43952人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
265887人看过 -
一帆风顺京酱肉丝
44600人看过 -
打卤手擀面
119762人看过
