蒜香油炸平菇
浏览 1.9万 · 收藏 83
将做法保存到手机
简单易学，蒜香且酥脆
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
平菇洗净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
2勺玉米淀粉、2勺面粉、1小勺白糖、1个鸡蛋、1勺盐和适量胡椒粉和椒盐。
-
步骤3/4
点击查看大图
加点水搅拌成面糊状，加入切好的蒜末(喜欢蒜香味浓一点就多放点)搅拌均匀，将平菇倒进去粘满面糊。
-
最后一步
点击查看大图
油温5-6成热放入平菇炸至金黄捞出控油即可，趁着余热在平菇表面撒上椒盐更好吃。
小贴士
1.蒜瓣记得切碎点哦
2.平菇裹上面糊记得反面朝上，这样就能有更多蒜末在上面哦
3.炸的时候不要站太近，会溅油的(还有记得翻面噢)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
换个做法
蒜香油炸平菇的其他做法
蒜香油炸平菇的相关分类
蒜香油炸平菇的相关推荐
-
火山土豆泥
910783人看过 -
#中秋团圆食味#，油炸平菇
157771人看过 -
油炸平菇
78543人看过 -
油炸平菇
226290人看过 -
油炸平菇（外脆里嫩）
169049人看过 -
清蒸金昌鱼
471794人看过 -
烤平菇～无需油炸、同样美味
364602人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒜蓉粉丝娃娃菜
228336人看过 -
番茄火山土豆泥
209074人看过 -
清蒸金昌鱼
1017928人看过 -
酱肉蒜薹碎炒蛋
603人看过 -
6
192人看过
