清热去火口感Q弹「罗汉清心冻」罗汉果菊花雪梨冻

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“采菊东篱下，悠然见南山”，这是对人生的最美好写照。但生在如今，偷得浮生半日闲都已算是难得。即使是炎炎夏日，也阻挡不了每个人为了生活而营营逐逐。孩子们如山般的学习压力，成年人眼前望不到尽头的人生道路，加上浮华世界的诱惑，都让我们的内心变得浮躁不堪。所以我们羡慕，羡慕那种悠然自得的生活，却也只是羡慕，因为现实世界诱惑太大啦！！！既然做不到“见南山”，那还是做“半日闲”吧，跟着我捣鼓一碗罗汉清心冻，简单又好吃，清热又解火，还能用凉爽的口感抚慰一下自己被夏天炙烤的心灵！其实有时候多一点简单，心也就平静了。这款罗汉果菊花雪梨冻，有很好的清热去火作用，很适合夏天食用。参与活动: #营养小食光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

罗汉果 20克

、

雪梨干 15克

、

菊花 10克

、

水 1100克

、

白凉粉（不同品牌比例不同） 25克

烹饪步骤

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称量好所有材料
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材料展示
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清洗掉外面的灰尘
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滤干水分
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水开后放入锅中小火煲5分钟
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停火后焖泡15分钟
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过滤掉渣子取汁
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材料里的汁水也压出来
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布袋过滤一遍
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倒回锅里烧开后倒入白凉粉
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搅拌均匀全部融化
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倒入容器中放凉
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成型后取出
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用刀子划成块
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放入碗中加入牛奶
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清润Q弹混合着牛奶的醇香，好吃！
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成品展示
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小贴士

小贴士： 1.孕妇产妇，哺乳期，三岁以下幼儿，老年消化不好的，脾胃寒凉易腹泻者，不可食用 2.白凉粉每个牌子比例不一样，按产品包装说明上的水粉比例来做 3.罗汉果本身就是甜的，不需要额外加糖。 4.此冻不可长期大剂量吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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