西瓜太大吃不了，剩下的做成西瓜冻吧
2克
4克
76克
233
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/6
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西瓜果肉尽量去掉西瓜籽，挖出来的果肉放破壁机等待打成汁（西瓜皮放一旁一会用）
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步骤2/6
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破壁机中放入西瓜冻的灵魂不长肉的爱乐甜零卡糖25克。和西瓜肉一起放打成汁就行我为了拍照所以放晚了。
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步骤3/6
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将西瓜汁撇掉浮沫倒入锅中，过滤一遍西瓜汁的话成品颜色会更透明，犹豫我家孩子哭闹时间不允许我就放弃了过滤这一步。
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步骤4/6
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开小火放入20克冰粉粉，熬制3-4分钟关火
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步骤5/6
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盛出来的西瓜汁放到之前被挖空果肉冷落一旁西瓜皮中，我下面放了个碗这样好固定，放冰箱冷藏1小时
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最后一步
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冷藏好的西瓜冻
糖根据个人口味加减计量啊，冰粉粉也可用吉利丁片，或者吉利丁粉代替，想要更像西瓜造型也可放几粒西瓜籽更逼真，
西瓜汁过滤一下的话颜色会更透明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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