炸鲜奶-追“向往的生活”同款
向往的生活真的是个美食节目，看着看着就想吃，感觉里面的米饭都是香的。今天我们来吃炸鲜奶
22克
42克
198克
1117
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/7
点击查看大图
把牛奶、糖粉、淀粉搅拌均匀，倒入锅中小火煮，一直熬到冒泡泡，液体牛奶都变成固体块。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备一个容器，抹上一层油，将奶块倒入容器中，放冰箱冷藏2小时
-
步骤3/7
点击查看大图
2小时后，倒扣到案板上，非常Q弹
-
步骤4/7
点击查看大图
切成均匀的小块
-
步骤5/7
点击查看大图
准备三碗：按照步骤123所示，依次滚奶块、滚好后，放到油锅里炸，一定要小火，如果油少的话注意翻面
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅稍微控控油，码入盘中，超级香喷喷
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩，一定要趁热吃
tips：1.我喜欢鲜牛奶，所以用的三元的鲜牛奶，个人感觉比纯牛奶更鲜美一些
2.我不喜欢放吉利丁那种胶质感觉的，喜欢的朋友可以放些，但我还是推崇自然
3.淀粉一定要先溶解好再加热，不然会成疙瘩
4.炸的时候一定要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
炸鲜奶的其他做法
炸鲜奶的相关分类
炸鲜奶的相关推荐
-
蒜蓉鱼片
1620899人看过 -
向往的生活 | 黄渤做的假鲍鱼#硬核菜谱人#
262774人看过 -
向往的生活本帮红烧肉
67665人看过 -
豆豉蒸排骨（柔韧嫩滑一学就会一做就成）
2422004人看过 -
家常炒年糕
119398人看过 -
向往的生活同版葱油拌面
23838人看过 -
#打工人的健康餐# 冬瓜胡萝卜水煎包
17990人看过 -
杂粮酸奶杯
6054人看过 -
空气炸锅烤肉
26人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之姜黄花卷
41962人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛排杏鲍菇
38863人看过 -
香辣烤排骨
49人看过
