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10分钟小菜拌黄豆

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小洞天.

印象中，黄豆经常以配角的身份出现在各种菜肴中，偶然发现，小小黄豆也能华丽转身，简单而不张扬，淡淡的清香充盈舌尖，竟也如此回味无穷。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄豆 200克
、
香葱 1根
、
小米辣 1个
、
盐 3克
、
酱油 1勺
、
白糖 半勺
、
味精 2克
、
五香粉 半勺
、
花椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.煮好的黄豆不需冲凉，沥去水份，直接入盘。 2.五香粉放上后，用热花椒油糍一下，香味更浓。 3.白白的黄豆、翠绿的香葱、红红的米椒，相映生辉，缺一不可。

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发布于 2020-07-05

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