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夏日炎炎，吃货超甜

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今天心情不怎么好.做一道好吃的，让自己开开心心享受一下，周末的时光。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花甲一斤半

、

生菜一颗

、

红辣椒 1个

、

豆瓣酱 1勺

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把花甲用海盐进行浸泡，吐沙
步骤2/8 点击查看大图
吐沙子后，放点生姜葱，把花甲用热水煮一下
步骤3/8 点击查看大图
去除脏沫
步骤4/8 点击查看大图
切好配菜，葱姜蒜，红辣椒，生菜
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，放入，葱姜蒜，红辣椒，和适量的豆瓣酱
步骤6/8 点击查看大图
炒至金黄色
步骤7/8 点击查看大图
放入花甲，翻炒均匀，再放入生菜
最后一步点击查看大图
炒啊炒啊，一会就好了，简单吧

小贴士

花甲一定要提前去沙，泡半天以上才可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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