虫草老鸭煲
某人抗疫至今,加班至凌晨已成常态,这样可不成啊!小姑端午回老家,给了只婆婆自己养的老鸭,给某人补补吧!高考的孩子们现在吃也能加把力啊!加油! 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/8
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老鸭处理干净,拔细毛毛,用厨房剪剪成大块。锅里煮一锅水,加料酒和生姜 ,焯个水。
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步骤2/8
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清水再洗一遍。
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步骤3/8
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找出我家的大砂锅,洗净的老鸭块放入砂锅,加姜片。
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步骤4/8
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加料酒。
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步骤5/8
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饮用水一大碗。
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步骤6/8
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土冰糖一大块。开大火煮开,改中小火慢煨2小时以上。
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步骤7/8
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用筷子能扎透时,加少许盐,加虫草和枸杞。
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最后一步
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好了,可以开动了。元气满满哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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