蜜桃乌龙茶冻&抹茶奶冻

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蜜桃乌龙茶和抹茶都是我和闺蜜喜欢的味道～这次做了果冻给她吃～夏天最适合这种轻轻凉的饮品了嘻嘻(♡˙︶˙♡)

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蜜桃乌龙茶一包

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水 560克

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冰粉粉 12克

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木糖醇 25克

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星爸爸抹茶粉 30克

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牛奶 400毫升

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冰粉粉 10克

、

木糖醇 25克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/14 点击查看大图
称好蜜桃乌龙茶茶冻用水
步骤3/14 点击查看大图
加入茶包和木糖醇盖上盖子泡15分钟
步骤4/14 点击查看大图
到这个颜色就差不多了可以加入冰粉粉了
步骤5/14 点击查看大图
抹茶粉称好
步骤6/14 点击查看大图
加入牛奶和冰粉粉搅拌一下
步骤7/14 点击查看大图
倒入小锅里加热加入木糖醇其实可以直接称在小锅里上火加热～我是为了拍照称了一下
步骤8/14 点击查看大图
锅开煮五分钟然后放凉一下过滤
步骤9/14 点击查看大图
晾凉盖上盖子然后冰箱冰一晚
步骤10/14 点击查看大图
成品来了～～狗狗土司被我做成憨憨了
步骤11/14 点击查看大图
蜜桃乌龙茶冻是比较嫩的～
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抹茶奶冻比蜜桃乌龙茶冻要结实一些
步骤13/14 点击查看大图
勺子划小块挖进杯子里
最后一步点击查看大图
加入牛奶～我的憨憨早餐

小贴士

1 抹茶茶冻的木糖醇其实用量有点大我是配纯牛奶的所以做甜了一点 2 蜜桃乌龙茶冻的用糖量有一丢丢少因为闺蜜喜欢配奶茶奶茶本身会加糖所以我做的没那么甜 3 各位根据要搭配的饮品加减木糖醇用量做的过程中自己尝一下 4 想要蜜桃乌龙茶冻颜色深的话建议上火煮一下哦～最后祝大家都有一个可爱的夏天～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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