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喜欢吃咸味零食的我居然吃不了辣,那么就自己做个有嚼劲的猪蹄啃下吧。这么做的猪蹄不会太软烂又不会说啃不出,刚刚好 参与活动: #营养小食光#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.猪蹄焯水后洗净
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步骤2/5
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2.洗干净的猪蹄倒入高压锅,放入生姜,大蒜,料酒,沫过一半猪蹄的水。
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步骤3/5
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3.高压锅上汽后小火再煮5分钟。
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步骤4/5
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4.压好后的猪蹄倒入锅中,加生抽,蚝油,老抽,盐翻炒均匀后小火焖煮收干水份。
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最后一步
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5.出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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