戚风纸杯蛋糕、柔软细腻
134克
11克
69克
1245
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/13
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1.牛奶+玉米油+低粉搅拌均匀
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步骤2/13
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2.加入2个鸡蛋搅匀
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步骤3/13
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3.搅拌至没有颗粒感
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步骤4/13
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4.蛋清里加入柠檬汁和糖
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步骤5/13
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5.打发到湿性发泡
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步骤6/13
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6.这个状态就可以啦
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步骤7/13
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7.三分之一蛋白糊加入蛋黄糊里，翻拌均匀
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步骤8/13
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8.倒入剩下的蛋白糊里，翻拌均匀
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步骤9/13
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9.裱花袋✂️小口，挤八分满
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步骤10/13
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10.烤箱180℃烤15-20分钟左右烤好了出炉稍微震一下，震出热气放量备用
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步骤11/13
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11.淡奶油加糖打发
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步骤12/13
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12.这个状态就可以啦，用刮刀弄到裱花袋里
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最后一步
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13.挤好花花，稍微装饰一下。大功告成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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