水煎包
-
步骤1/11
点击查看大图
面和好醒发,韭菜切碎用盐腌一下5分钟左右,鸡蛋锅中打散
-
步骤2/11
点击查看大图
把晾凉的鸡蛋倒入韭菜中拌匀就好了
-
步骤3/11
点击查看大图
醒发好的面团放案板上
-
步骤4/11
点击查看大图
搓成长条
-
步骤5/11
点击查看大图
分剂子我这个25克一个,出锅还是有点大了
-
步骤6/11
点击查看大图
擀开
-
步骤7/11
点击查看大图
包馅,我喜欢馅大的
-
步骤8/11
点击查看大图
所有的都包完后就入锅了
-
步骤9/11
点击查看大图
热锅凉油,待油热后放入水饺包,煎至底部金黄
-
步骤10/11
点击查看大图
加入开水盖盖中火至汤汁收干
-
最后一步
点击查看大图
出锅底部朝上,要不就不脆了,调碗醋汁解腻提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
水煎包的其他做法
水煎包的相关分类
水煎包的相关推荐
-
松花蛋拌内脂豆腐
24310人看过 -
#餐桌上的春日限定#雪菜炒春笋
351177人看过 -
#我们约饭吧#糖醋排骨
3653500人看过 -
马蹄露 马蹄爽5
12339人看过 -
烤猪头肉
68960人看过 -
#给年味整点鲜的#芹菜炒豆腐干
98040人看过 -
素炒白萝卜丝
813810人看过 -
莲藕馅饺子#复刻中餐厅#
290920人看过 -
蒜苔牛肉
34213人看过 -
怕上火喝雪莲果柠檬汁
48923人看过 -
油焖虾
80077人看过 -
开胃前菜:秋葵拌豆腐
376333人看过