快乐万物卷—卷饼
喜欢一切卷饼,星巴克卷饼,墨西哥鸡肉卷,老北京鸡肉卷,山东卷饼,自己在家卷起来吧,营养均衡,简单又扛饿! 巨好吃的卷饼 !
0克
0克
5克
3
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好食材 面粉,盐,糖,发酵粉。
-
步骤2/18
点击查看大图
发酵粉用30°温水化开,静止两分钟。依次放入盐,糖,发酵好的水。
-
步骤3/18
点击查看大图
水倒入面粉中,开始和面。(因为面粉的吸水性不同,可以自己调节水的多少)
-
步骤4/18
点击查看大图
揉到面净,盆净。
-
步骤5/18
点击查看大图
搓成长条状的面剂子。
-
步骤6/18
点击查看大图
平均分成6份
-
步骤7/18
点击查看大图
搓圆,用保鲜膜覆盖发酵15-20分钟。
-
步骤8/18
点击查看大图
面团发至一倍大。
-
步骤9/18
点击查看大图
轻轻揉搓面团进行排气后,用保鲜膜盖住。等3分钟。
-
步骤10/18
点击查看大图
用擀面杖擀成圆形薄片,中途撒粉,避免粘手。
-
步骤11/18
点击查看大图
整理面饼
-
步骤12/18
点击查看大图
擀成薄片用手轻轻进行翻拉。
-
步骤13/18
点击查看大图
锅预热,不用放油,放入整理拉好的薄饼,两面翻烤,两三分钟烤熟即可。
-
步骤14/18
点击查看大图
这样做出来的软饼,松软又有嚼劲,可以卷一切的卷饼就做好啦!
-
步骤15/18
点击查看大图
绝对不输外面的卷饼,关键是食材健康又卫生!
-
步骤16/18
点击查看大图
夏日清爽
-
步骤17/18
点击查看大图
快来动手试试吧!
-
最后一步
点击查看大图
馋不馋?哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
卷饼的相关分类
卷饼的相关推荐
-
外酥里嫩的快手三明治
12600人看过 -
#精致一人食#黑椒牛肉卷饼
104309人看过 -
墨西哥牛助条
52382人看过 -
家常粤菜:紫苏焖水鸭
417859人看过 -
超好吃手抓饼版牛肉馅饼
139897人看过 -
梅菜猪肉馅饼(手抓饼版)
63957人看过 -
鸡肉奶酪馅饼(手抓饼版)
321902人看过 -
法棍(附花样吃法)#美味烤箱菜,就等你来做!#
327391人看过 -
排骨年糕
204590人看过 -
墨西哥肉卷
91070人看过 -
#美味开学季#墨西哥牛肉卷饼|懒人必看!料足拉丝,一口满足!
152788人看过 -
清淡好喝的鸡蛋豌豆尖汤
30341人看过