酱香茄条
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子洗干净手撕条
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步骤2/5
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肉末,姜蒜备好
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步骤3/5
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油热姜爆香,放入肉沫翻炒,至变色,放入茄条,翻炒变软,放入两勺大酱,蚝油,放入麻椒,半勺盐,蒜末,翻炒一两分钟
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步骤4/5
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炒的过程不要加水,茄子会下汤汁
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最后一步
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出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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