梅菜扣肉两碗饭都不够其实也不难做
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人间烟火味,最抚烦人心❤️爱你的家人,付出时间,温暖他她的胃!没有什么爱可比为爱的人花心思花时间做点事儿了!
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烹饪步骤
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步骤1/11
选用五花肉,切成大块儿随自己,5-6厘米。做一块,或者多做两块,因为费时间,成品后按份冻起来,吃时化开蒸透,实验过不影响口感方便。
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步骤2/11
五花肉泡泡去血水,多洗几遍。凉水下锅,葱姜料酒,煮30分钟左右,中间去浮沫,筷子能扎透即可。
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步骤3/11
捞出清水洗净,用老抽抹均匀,牙签给肉皮扎啊扎后肉皮面放老抽里,十多分钟更入味儿。我这次块小点了。
步骤4/11
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发布于 2020-07-03
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