奶香浓郁蝴蝶结面包
最近超火的蝴蝶结面包，一次发酵，松软可口，好吃到停不下来 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
35克
43克
177克
1113
千卡
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步骤1/15
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准备好所有食材
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步骤2/15
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除了盐和黄油之外所有食材放入厨师机中
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步骤3/15
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揉出粗膜
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步骤4/15
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加入黄油和黄油，揉出手膜
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步骤5/15
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取出排气整形
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步骤6/15
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分割成8个等分，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤7/15
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取一个小剂子擀圆
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步骤8/15
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如图分割
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步骤9/15
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左面中间的向右折叠，右边上面的向左折叠，下面的向上卷起来
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步骤10/15
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盖上保鲜膜发酵
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步骤11/15
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发酵至两倍大
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步骤12/15
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预热好的烤箱170度烤15分钟
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步骤13/15
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撒上糖粉
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步骤14/15
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请你吃
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最后一步
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松软
一次发酵巨简单，液体的量稍微留10克，根据面粉吸水性做适当调整，具体烘焙温度和时间根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
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