老干妈炒藕片-吃“藕”群众的小福利
腾讯和老干妈一波三折的剧情极大的丰富了吃“藕”群众的业余生活 今天我们就蹭一波热度,来个老干妈炒藕片
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步骤1/11
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500g的藕(看个人喜好,脆藕或者粉藕都可以);老干吗风味鸡油辣椒酱
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步骤2/11
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藕洗净后挂掉表皮
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步骤3/11
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切薄片
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步骤4/11
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锅内热水
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步骤5/11
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准备调料-白芝麻/孜然粒/孜然粉/辣椒粉/花椒粉/十三香
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步骤6/11
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水开后下入藕片煮1分钟左右
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步骤7/11
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捞出来之后下入凉水中冷却
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步骤8/11
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炒锅内放少量油和三勺老干妈小火煸炒
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步骤9/11
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倒入沥干水分的藕片翻炒
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步骤10/11
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当如适量生抽翻炒后,放入准备的调味料
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最后一步
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翻炒,出锅前放入适量的小葱就可以出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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