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红烧啤酒鸭

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吃货的世界看我

又是个下雨天☔️放假送儿子去看姥姥姥爷，果不其然爸妈又给我准备了好多自己家园里的蔬菜都是绿色有机的哦️还有一个荤的呢，刚洗好的鸭子也是自己家养的哦……农村是不是特别好！反正我是这么感觉中午的菜被妈妈备齐了，回家直接开做啦……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸭子 半只
、
姜蒜 青红椒 适量
、
八角 花椒 干辣椒段 适量
、
猪油 两根
、
啤酒 一瓶
、
干木耳 少许
、
生抽 2 勺
、
老抽 3 勺
、
盐 适量
、
蚝油 2勺
、
蒜片 少许
烹饪步骤
小贴士

根据鸭子的大小 来判断炖煮的时间长短

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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