小吊梨汤-老北京的味道
浏览 1.8万 · 收藏 110
将做法保存到手机
空调吹多了，有点咳嗽，梨有润肺的作用，配上银耳、酸梅，解暑止咳!真好!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
做法; 1.话梅提前浸泡10分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
2.银耳去除根蒂浸泡1小时,撕小块备用。3.雪梨冲洗干净，削皮(梨皮尽量不要削断，保留)，切月牙瓣儿。
-
步骤3/4
点击查看大图
4.将所有食材放入锅中，注入清水，加入冰糖、少许盐。
-
最后一步
点击查看大图
5.调至煮粥模式即可，煮粥模式是一个小时，煲汤模式是2个小时，时间不用那么久哦，1个小时刚刚好，银耳和梨都比较有口感。
小贴士
小贴士: 1.冰糖用量 可根据个人喜好调整:盐的量不要多，稍稍一点即可。
2.梨皮有清热解毒、润肺等功效，可以保留下来一起饨煮。银耳煮好后仍然是脆的，只是为梨汤稍微增
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-01
换个做法
小吊梨汤的相关分类
小吊梨汤的相关推荐
-
糖醋排骨（家常无油）
78321人看过 -
适合夏天的消暑充饥点心~绿豆糕
24913人看过 -
高蛋白健康餐
34677人看过 -
家常版地三鲜#520，美食撩动TA的心！#
10113993人看过 -
英国茶饼#做道好菜，自我宠爱！#
13112人看过 -
西红柿炒鸡蛋
4774946人看过 -
元旦浪漫色：草莓慕斯蛋糕
16133人看过 -
快手早饭什锦炒饭
368031人看过 -
加拿大北极虾蚝烙
152883人看过 -
菌菇瘦肉汤-鲜到可以唤醒每一个细胞
183816人看过 -
上汤娃娃菜
853266人看过 -
人参鸡
82230人看过
