麻酱拌面
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食材清单
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面条
500克
、
面酱
20g
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
醋
2勺
、
鸡精
适量
、
老抽
半勺
、
香菜葱花
适量
、
花生碎
适量
、
黄瓜丝
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
油泼辣子
适量
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备黄瓜丝,胡萝卜丝,花生碎,香菜葱花
-
最后一步
点击查看大图
面酱碗中少量多次加凉白开卸开,加入味精生抽老抽,醋,盐,油泼辣子搅匀,再加入香油拌匀。面条煮好过凉白开,加入麻酱汁,黄瓜丝萝卜丝拌匀,撒香菜葱花花生碎,开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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