【孕妇食谱】番茄丝瓜炒鸡蛋，酸酸甜甜，营养全面～
营养价值： 番茄富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，能补充孕妇和胎儿所需的营养。番茄口感酸甜可口，可以增强食欲和孕妇的免疫力，有效缓解孕期的孕吐反应。番茄亦可减缓皮肤的色素沉着，有美容养颜的功效；此外，番茄有预防低钙血症发生的效果，是一道很适宜孕妇食用的菜肴。 丝瓜可以补充钙、磷、铁等元素，能增强抵抗力；丝瓜还富含维生素B1和维生素C，可以防止皮肤老化、预防妊娠斑和妊娠纹的出现，使皮肤洗白嫩滑。 胎儿的大脑及神经系统发育与机体内叶酸及维生素B1水平有关，而丝瓜中含有丰富叶酸和维生素B1，孕妇适当进食，可以帮助促进胎儿大脑发育，预防神经系统畸形的发生。 鸡蛋所含的营养成分全面而均衡，七大营养元素几乎全能被身体所吸收，尤其蛋黄中的胆碱，有“记忆素”的美称，对胎儿的大脑发育非常有益；鸡蛋富含DHA、卵磷脂和卵黄素，对胎儿神经系统和身体发育有很大作用，可促进孕妇、胎儿神经细胞的生成，有益智健脑、增强记忆力的作用。所以孕妇可以经常食用。
18克
30克
16克
332
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备：番茄1个、丝瓜1根，鸡蛋2个；
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋打散，为了加强孕期营养，又另外加了2个鸽子蛋；
-
步骤3/9
点击查看大图
丝瓜菱形切块，番茄切块；
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋加少许盐、葱花，并打散；
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅烧油，鸡蛋炒熟，盛出备用；
-
步骤6/9
点击查看大图
另起锅烧油，葱姜爆香，倒入番茄翻炒至出水；
-
步骤7/9
点击查看大图
然后倒入丝瓜，继续翻炒炒丝瓜变软，调入适量盐调味；
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入提前炒好的鸡蛋；
-
最后一步
点击查看大图
一份色泽饱满，营养全面的番茄丝瓜炒蛋就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-01
番茄丝瓜炒鸡蛋的其他做法
番茄丝瓜炒鸡蛋的相关分类
番茄丝瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
10088人看过 -
山海芦笋虾仁「厨娘物语」
3146893人看过 -
丝瓜炒鸡蛋（干）
5819人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1817235人看过 -
虾仁鸡蛋炒丝瓜，清热消暑下饭菜
19322人看过 -
鸡蛋丝瓜米皮
93851人看过 -
香菇炒鸡胸肉
278605人看过 -
时令菜「丝瓜炒鸡蛋」
704252人看过 -
黄瓜蒸虾仁
12633人看过 -
#秋天怎么吃#丝瓜炒鸡蛋
468874人看过 -
#我们约饭吧#家常炒蘑菇
124915人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
83881人看过
