五香茶叶蛋,不需要秤的细致新手步骤
54克
109克
107克
1259
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋洗干净,放入冷水中煮5~10分钟。(要冷水哦!)
-
步骤2/10
点击查看大图
煮熟后,轻敲煮好的鸡蛋,以便之后入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加入:桂皮,八角,香叶,干辣椒,生姜。(干辣椒只是比较香,并不辣)
-
步骤4/10
点击查看大图
加入:一把红茶叶
-
步骤5/10
点击查看大图
加入调料:4勺生抽,2勺老抽
-
步骤6/10
点击查看大图
加入:一大勺白糖
-
步骤7/10
点击查看大图
加入:一大勺盐
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入清水,没过鸡蛋。大火煮开之后小火煮40分钟!
-
步骤9/10
点击查看大图
好了^0^~
-
最后一步
点击查看大图
尝一口,味道好极了!(不辣)
我没有用那么麻烦精确的多少克多少克的算法,大家按照这个配料差不多加减没什么差别!不需要电子秤啦!不吃的时候茶叶蛋可以浸泡在汁水里,可以更入味!如果汁水很多,还可以继续煮第二次哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
五香茶叶蛋的其他做法
五香茶叶蛋的相关分类
五香茶叶蛋的相关推荐
-
懒人茶叶蛋~不放茶叶的茶叶蛋
188661人看过 -
超级简单茶叶蛋
181604人看过 -
正宗的五香茶叶蛋用料简单实在无需煮太久㊙️
190539人看过 -
茶叶蛋
47480人看过 -
超简单的五香茶叶蛋做法
14308人看过 -
简单快手的茶叶蛋
29927人看过 -
简单茶叶蛋
52038人看过 -
超级简单茶叶蛋
26183人看过 -
茶叶蛋,简单又美味
39328人看过 -
美味简单卤茶叶蛋
90491人看过 -
新手小白简单茶叶蛋
3559人看过 -
茶叶蛋
389942人看过